韩国人是真的爱炸鸡 大街小巷相隔一两个店铺 就会有一家炸鸡店 不管什么聚会炸鸡是永远的主角 炸鸡加啤酒,美滋滋 国内现在也有 许多大大小小的韩式炸鸡店 但是并不是所有炸鸡都叫韩式炸鸡 韩式炸鸡相比其他国家的炸鸡,面衣更薄,更加酥脆,味道也非常多样,以甜辣的酱汁为主,常见的有甜辣、酱油、芝士、蜂蜜等口味,近年也出现了很多猎奇的新口味,如哈密瓜、草莓等,感兴趣的小伙伴可以尝试一下。 想吃到正宗的韩式炸鸡 有两种方法
6 取一个塑料袋,装入炸鸡粉,放进鸡块摇匀 7 锅内热油,油温五成热时加入鸡块,炸约六七分钟捞出 8 油温回升后加入鸡块复炸一次,待鸡块金黄色后捞出控油 9 准备酱汁,水饴、番茄酱、清水、韩式辣酱、蒜蓉搅拌均匀 10 将酱汁倒入热锅,中小火熬至浓稠,停火加入炸鸡块,均匀裹上酱汁即可装盘 如果你觉得第一种方法太过复杂 那么就来看看第二种方法吧
这样在韩国每天都可以 拥有最最正宗的韩式炸鸡啦 以上就是今天和大家分享的内容 想了解更多关于韩国留学的相关情况 |